Specialkost
Det finns många olika födoämnesallergier idag och det är därför av största vikt att du som gäst meddelar personalen om du har behov av specialkost. Detta för att säkerställa att det alltid finns ett sådant alternativ för dig.
KRAV, Ekologiskt och närproducerat
Furuhöjdens kök är KRAV certifierade för Restaurang och Storhushåll och använder till stor del ekologiska produkter i matlagning. Vi strävar alltid mot att öka andelen ekologiska och närproducerade produkter och råvaror för att ytterligare minska vår negativa påverkan på miljön.